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火锅鱿鱼

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双不二

野兽派川菜之五十一【火锅鱿鱼】不二食堂 …… 我是真的真的好爱鱿鱼 自然Q弹食材的绝对代表 每次火锅串串 必点 老妈前几天又给寄了6罐火锅料 拆了一罐做菜顺便拍照 既然是火锅烧 大胆发挥想象力 荤素随便加 剩下的作料留着 煮面吃啦 爽啊 食材地址：「不二食堂」 #戳链接#
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食材清单 加入采购清单
10-30分钟   |   切墩(初级)
鲜鱿鱼 1只
、
黄瓜 1根
、
不二食堂清油火锅料 100g
、
食用油 2大匙
、
姜 1块
、
蒜 2颗
、
鸡粉 1小匙
、
生抽 1小匙
、
胡椒粉 1小匙
、
花椒 20颗
、
白糖 2小匙
、
香油 2小匙
、
干辣椒 10颗
烹饪步骤
小贴士

1.有小伙伴问，是不是要把火锅料先炒香，我的意见是，打开盖子就闻到香味了，不用炒，而且如果油不够的话，反而太容易搞糊，我就没炒 2.干辣椒加不加自己看着办，我觉得下次还是不加的好 3.香油一定一定要最后加，香油在锅里加热，香味很快就没了 4.建议可以留一点蒜末，最后和香油一起加，火锅味更地道 食材地址：「不二食堂」http://bu2st.taobao.com

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2013-12-13

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