蜂蜜纸杯蛋糕
无添加剂,简单易做
-
步骤1/6
点击查看大图
准备食材
-
步骤2/6
点击查看大图
蛋黄蛋清分离,将液体类放入蛋黄液,放入40克糖霜
-
步骤3/6
点击查看大图
蛋面粉泡打粉混合过筛,加入蛋黄液搅匀,上下翻搅,避免上劲
-
步骤4/6
点击查看大图
蛋白用冰箱取出的鸡蛋,并且拌蛋黄液面糊时放入冰箱,低速打发,起鱼眼时加入20克糖霜,高速大致蛋白竖着拉丝不倒
-
步骤5/6
点击查看大图
将蛋白1/3加入面糊,z行搅拌,再加1/3,搅拌,将面糊倒入蛋白盆中迅速搅拌,分装到纸将杯装8分满,加杏仁片点缀。烤箱200°预热,上下火180°烘烤35分钟
-
最后一步
点击查看大图
如果不能确定熟否,用牙签扎,有粘液没熟再烤。今天的杯子大,烤了40分
烘烤时间视纸杯大小和烤箱的脾气而定,用牙签扎进蛋糕,不带粘液就好了
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2013-12-14
蜂蜜纸杯蛋糕的其他做法
蜂蜜纸杯蛋糕的相关分类
蜂蜜纸杯蛋糕的相关推荐
-
远离秋燥#暖秋入肺的广东靓汤
16292人看过 -
主食面包机面包
34人看过 -
牛奶蜂蜜土司
11537人看过 -
海参蒸蛋
4146596人看过 -
面包机燕麦橄榄油面包
14369人看过 -
养颜补身包
17324人看过 -
豆沙小面包
7061人看过 -
抹茶纸杯蛋糕
33305人看过 -
面包机咖啡奶油面包
17138人看过 -
暖秋#暖色秋季·裱花奶油蛋糕看过来#
31330人看过 -
橄榄油全麦面包
30248人看过 -
土豆炖豆角
2048625人看过