是否打开豆果美食App阅读全文

取消确认

麻婆豆腐的做法

点击查看大图

麻婆豆腐

浏览 5917 · 收藏 16

将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

食材清单加入采购清单

豆腐一块

、

肉馅二俩

、

花椒

、

郫县豆瓣酱

、

葱末

、

姜末

、

蒜末

烹饪步骤

步骤1/5
花椒在热锅中干炒，不放油，盛出，用赶面棍赶成末。
步骤2/5
豆腐切块，热水烫一下豆腐，撑出备用。
步骤3/5
热锅放油，放葱姜蒜末，肉末炒熟后放郫县豆瓣酱，再放豆腐
步骤4/5
豆腐上色后加水，莫过豆腐，煮到水被吸收后关火
最后一步点击查看大图
关火后，放花椒末。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2013-12-14

换个做法

麻婆豆腐的相关分类

夏季冷面绿豆汤捞汁小海鲜豇豆绿豆沙更多

麻婆豆腐的相关推荐

回到豆果美食首页

即将离开微信
打开“豆果美食”

取消允许