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自制焦糖鸡翅----孜然版的做法

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自制焦糖鸡翅----孜然版

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本来想做可乐鸡翅的，但是忘买可乐了，所以做了焦糖的。味道也不错哦。

食材清单加入采购清单

鸡翅 10个

、

沙糖

、

生抽

、

老抽

、

盐

、

姜

、

料酒

、

蒜

烹饪步骤

步骤1/5
把鸡翅切条纹。
步骤2/5
加入生抽、老抽、料酒、姜末和盐腌制30分钟。
步骤3/5 点击查看大图
热油锅放姜丝、花椒、八角，炸鸡翅
步骤4/5 点击查看大图
炸差不多加入沙糖，少量盐，倒入刚刚腌制鸡翅的汤汁焖盖烧，直至收汁为止。
最后一步点击查看大图
装盘，撒上孜然。完工。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2013-12-20

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