是否打开豆果美食App阅读全文

取消 确认
豆豉红薯粉炒腊肉的做法 点击查看大图

豆豉红薯粉炒腊肉

浏览 4.7万 · 收藏 228
将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

keletimes

年关了，馋腊肉馋的紧，买回腊肉，迫不及待的就想吃。泡了好大一块，煮好了，就用豆豉和煎好的红薯粉皮一起炒了吃，放了一份青椒和两三个干红辣椒，因为腊肉和豆豉都是咸的，所以炒的时候就没再放盐，但真是香呀，油亮亮，很下饭，吃着过瘾！就着这一个菜，能吃两三碗米饭！
食材清单 加入采购清单
腊肉 半斤
、
红薯粉 三两
、
豆豉 一两
、
青椒 一个大的
、
干红椒 三个
、
大葱 几段
、
蒜 几瓣
、
姜 几片
烹饪步骤
小贴士

没啥好强调的，关键是得有好的腊肉和好的红薯粉（就是做红薯粉丝的那种红薯粉，不是红薯淀粉），然后豆豉可以从超市买回来那种袋装的干豆豉，比如永川豆豉，这样炒出来，想不好吃都难！腊味浓浓！

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2013-12-25

换个做法

豆豉红薯粉炒腊肉的相关分类

清蒸大闸蟹 栗子 儿童食谱 板栗 大闸蟹 茭白 更多

豆豉红薯粉炒腊肉的相关推荐

回到豆果美食首页
即将离开微信
打开“豆果美食”
取消 允许