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菌菇煎饺

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凌尒尒

大肚能容，容天下可造之材，这就是饺子。 饺子真的好大气，根据创造者的喜好，能包一切可食之材，材料各家都不相同，却有各自独特风味。中国人会包入猪肉、羊肉、牛肉，各种禽畜肉，各种蔬菜，外国人就有可能名入cheese，包入各种当地美食，饺子的包容性值得我们世间人学习，凡事不要太计较，顺其自然，“失”也未必不是好事。
食材清单 加入采购清单
30-45分钟   |   配菜(中级)
中筋面粉 300克
、
水 150克
、
猪绞肉（三肥七瘦） 455克
、
盐 6克
、
生抽 30克
、
香菇 70克
、
黑木耳 110克
、
葱 70克
、
白胡椒 3克
、
糖 12克
、
清水或者高汤 20克
、
面粉水
烹饪步骤
小贴士



做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2013-12-27

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