爽口咸韭菜
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这是一道很简单易做的下饭菜,特别是送粥最好了,跟妈妈学的,既好吃又好做。
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/4
先把韭菜洗干净,再切成3cm长。
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步骤2/4
红辣椒切成小碎丁
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步骤3/4
切好的辣椒跟韭菜倒在一起,加盐和味精,搅拌均匀
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最后一步
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放置阴凉地方12小时之后就可以了
小贴士
辣椒的量可以根据个人口味有所调整,按照此方法做扁豆角(我家里叫老婆子耳朵)也很好吃,做好之后12小时就可以享用了。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2013-12-28
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