白菜炒蚕豆
如果你正在应付考虑或是个脑力工作者,适当进食蚕豆可能会有一定功效。蚕豆中含有调节大脑和神经组织的重要成分钙、锌、锰、磷脂等,并含有丰富的胆石碱,有增强记忆力的健脑作用。
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步骤1/7
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油锅烧热 下入大料
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步骤2/7
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下入五花肉
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步骤3/7
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倒入料酒
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步骤4/7
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倒入甜面酱
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步骤5/7
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下入蚕豆
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步骤6/7
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下入白菜
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最后一步
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成品
添加料酒,可以去除蚕豆中的生豆味道。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2014-01-01
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