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孜然鱿鱼的做法

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孜然鱿鱼

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简单易做。

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鱿鱼两条

、

小洋葱两个

、

料酒一汤勺

、

盐适量

、

辣椒粉适量

、

芝麻适量

、

孜然适量

、

味精适量

烹饪步骤

步骤1/4 点击查看大图
鱿鱼除去内脏洗净，切块。
步骤2/4 点击查看大图
小洋葱去皮，切片。
步骤3/4
烧少量的水，水开把鱿鱼过水。
最后一步点击查看大图
炒锅放油，油开后方入鱿鱼块，翻炒，放入料酒，辣椒粉，芝麻，孜然，盐，最后放入小洋葱，翻炒一会，最后放入味精，就可以了。

小贴士

一定要过水，不然有腥味。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2014-01-03

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