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【超简单】车螺芥菜汤

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Ss.子涵

看到菜谱里有些车螺芥菜汤，做法实在是麻烦！对于经常喝车螺芥菜汤的人来说，实在是太复杂了！跟着菜谱做了一遍以后，发现如果先炒过车螺，汤里多少会有些黑黑的东西，请教过妈妈以后，才发现饭店里做车螺芥菜汤其实很简单！！芥菜有些苦味才好吃清凉！
食材清单 加入采购清单
车螺 1
、
芥菜 1
、
姜丝 适量
、
香油 几滴
、
大蒜 两颗
、
盐 一勺
、
鸡精 适量
烹饪步骤
小贴士

洗干净车螺，在水里滴几滴香油，自然车螺会把沙尘吐出来的！

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2014-01-03

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