酒酿蛋
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步骤1/5
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鸡蛋，酒糟！准备好
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步骤2/5
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我是蒸的方法！半碗水！蒸热！
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步骤3/5
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看到水热了，把鸡蛋打进去！放点糖。个人口味喜欢甜的可多放一勺。（女性可以放红糖）
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步骤4/5
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盖锅盖蒸五到八分钟……喜欢鸡蛋嫩的时间五分钟就差不多了。有枸杞的也可放进去等。鸡蛋变白，可关火！
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最后一步
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把两大勺酒糟放进去，拌匀！可以开吃！
酒糟随意，我放的有点猛，吃完一个蛋有醉了的感觉！有小圆子的也可酒酿小圆子
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2014-01-03
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