蒜蓉粉丝蒸丝瓜
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烹饪步骤
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步骤1/3
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粉丝提前用温水泡软。丝瓜去皮洗净切块，放在盘底，撒适量盐（不要太多），然后将粉丝铺在丝瓜上。
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步骤2/3
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锅中放油，放入蒜蓉炒至微金黄色，然后将蒜蓉及油一起淋在粉丝上。
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最后一步
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上蒸锅蒸10分钟，出锅后淋上蒸鱼豉油即可。
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2014-01-03
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