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无水焗排骨的做法

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无水焗排骨

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食材清单加入采购清单

排骨 500克

、

蚝油 1大勺

、

糖 2大勺

、

盐 1小匙

、

料油 1小勺

、

油 1大勺

、

鸡粉1 小匙

、

生抽 1大勺

、

老抽 1小勺

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
排骨洗净沥干水份，将调味料放进排骨里，用筷子拌匀，腌制30分钟。
步骤2/5 点击查看大图
电压力锅里铺上一层锡纸。
步骤3/5 点击查看大图
将排骨摆放在锡纸上。
步骤4/5 点击查看大图
盖上电压力锅的锅盖，选择无水焗排骨，上层的排气孔那拨到无水焗的位置。
最后一步点击查看大图
在18分钟左右，可以打开盖，看一下排骨的颜色和尝一下味道，如果感觉不够，可以再添加些老抽和调味料。23分钟后，美味的排骨就出锅了。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2014-01-06

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