芝麻花生汤圆
每次看见超市的汤圆,都会很想吃,这次自己动手做,哈哈哈!感觉还是不错的
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步骤1/6
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将花生放入锅中炒熟。
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步骤2/6
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将炒熟的花生去皮放入研磨机中,可以一点熟芝麻(其他的熟坚果也可以),研磨成粉状。
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步骤3/6
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将橄榄油和白砂糖混合后,放入微波炉中加热至白糖融化,再加入研磨好的花生粉充分搅拌,放入冰箱冷藏20分钟左右,使其容易成型!喜欢吃甜一点的朋友,可以多加一点糖哦!
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步骤4/6
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花生馅和豆沙馅捏成大小相等的球状,我捏的不好,大家见笑了哈!
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步骤5/6
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用温水将糯米粉和成表面光滑的面团,面不要和的太硬,要软一点,将面团分成大小相等的的剂子,沾水捏成碗状,放入花生馅或者豆沙馅,捏成球状即可!
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最后一步
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香甜软的大汤圆新鲜出炉喽!哈哈哈!有兴趣的朋友,赶紧自己动手是一下吧!
1、橄榄油和白砂糖放入微波炉中加热至糖融化!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2014-01-11
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