节日解油腻，开胃餐前小菜（自制酸甜萝卜片）
春节快到了，每家每户都准备了好多的美食和点心、零食。大鱼大肉之后就想吃点解腻的食品，这个酸甜萝卜片最适合了，做法简单，很快就可以做好的一道小菜。大家可以动起手来试试哦！
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步骤1/8
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食材：白萝卜、米醋、辣椒
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步骤2/8
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食材：白糖
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步骤3/8
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萝卜去皮洗净、切块、再切成薄片
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步骤4/8
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辣椒洗净、切圈
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步骤5/8
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用一个大碗盛起萝卜、放下辣椒圈、倒下150毫升米醋
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步骤6/8
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加5小勺白糖
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步骤7/8
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用筷子搅拌均匀（隔几分钟再搅拌一下）
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最后一步
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腌制15钟左右即可食用
萝卜尽量切薄一点，腌制时间长些更好吃，最好在一天内吃完。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2014-01-12
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