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【北极虾】土豆辣辣虾的做法

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【北极虾】土豆辣辣虾

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10-30分钟 | 配菜(中级)

北极虾 20只左右

、

土豆一个

、

香菜少许

、

葱少许

、

韩国辣酱

、

鸡精

、

盐

烹饪步骤

步骤1/4
拿出虾解冻，准备好材料，将土豆切条，葱切丝，香菜切小段。锅里加入少许油，烧至五成熟时加入土豆条煎，煎几分钟，小心变焦，两面都煎得金黄时盛出来备用。
步骤2/4
舀一勺韩国辣酱，加入少许水稀释，拌匀。
步骤3/4
锅里加少许油，五成熟时加入葱炒香，然后加入虾翻炒至变成鲜红色，加入刚才煎好的土豆以及香菜段一起翻炒一会，加入辣酱、鸡精和少许盐，再翻炒六七分钟。
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土豆、虾和香菜原来是这么美好的组合！

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2014-01-13

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