大白菜肉丝春卷
春节将近春卷皮也上市了，想吃春卷自己又懒得做春卷皮，图方便买现成的，就做了这道大白菜肉丝春卷解解馋
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步骤1/11
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所有食材
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步骤2/11
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大白菜洗净切碎，猪肉洗净切丝
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步骤3/11
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起油锅加热，放入肉丝煸炒2分钟
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步骤4/11
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放入大白菜煸炒
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步骤5/11
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放少许盐煸炒至熟
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步骤6/11
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最后放少许淀粉勾芡翻炒均匀出锅
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步骤7/11
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盛入盘中放凉
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步骤8/11
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取一春卷皮放上白菜肉丝馅
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步骤9/11
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然后包卷起来
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步骤10/11
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起油锅加热，放入春卷煎
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最后一步
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煎至金黄出锅
大白菜水份多炒熟后勾点芡这样容易包，不会渗出汤水
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2014-01-14
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