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彩椒炒蛋的做法

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彩椒炒蛋

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10分左右 | 切墩(初级)

鸡蛋 3个

、

红黄绿椒各1个

、

盐少许

、

胡椒粉少许

、

食用油适量

、

葱少许

烹饪步骤

步骤1/3
彩椒洗净、去籽、掰小块，三个鸡蛋打入碗中，打散放盐少许，搅拌均匀
步骤2/3
热油锅，放入葱花煸出香味，倒入打散的鸡蛋，搅拌待熟后盛出；再加少许油葱、倒入彩椒，翻炒几下，加盐、胡椒，5分熟左右，加入炒好的鸡蛋；
最后一步
好了，基本就完成了

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2014-01-15

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