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菠萝饭的做法

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菠萝饭

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菠萝 1个

、

虾仁 80克

、

米饭 150克

、

青豆 20克

、

玉米粒 20克

、

胡萝卜半个

、

洋葱半个

、

腰果适量

、

鸡蛋 1个

、

椰奶适量

、

咖喱酱适量

烹饪步骤

步骤1/6 点击查看大图
菠萝切开，取出果肉，果汁保留
步骤2/6 点击查看大图
米饭蒸熟
步骤3/6 点击查看大图
鸡蛋炒熟，洋葱切碎，胡萝卜切小丁，
步骤4/6 点击查看大图
你可以选用黄油来翻炒食材，食材放入的顺序依次为洋葱，胡萝卜丁，虾仁（提前用料酒腌制10分钟）青豆，玉米粒，腰果，把以上食材炒香。放入米饭，椰奶，咖喱酱翻炒，最后放入菠萝肉和果汁炒熟即可
步骤5/6 点击查看大图
将炒好的菠萝饭放入自制菠萝盅里:-P放入预热好的烤箱180度上下加热5分钟即可。经过加热的菠萝盅味道更鲜美，
最后一步点击查看大图
成品出炉，么么哒o_O

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2014-01-22

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