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火爆大头菜的做法

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火爆大头菜

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食材清单加入采购清单

大头菜一个

、

干辣椒 3.4个

、

孜然适量

、

酱油 1勺

、

醋 1勺

、

盐 1勺

、

葱姜蒜适量

烹饪步骤

步骤1/3 点击查看大图
将大头菜撕成小瓣，洗净
步骤2/3
热油，加入葱姜蒜爆香，加干辣椒，然后加入大头菜，中火炒软。
最后一步
加入酱油，盐，翻炒，沿着锅壁放醋，翻炒，然后加入鸡精，孜然。就大功告成了。简单吧。。嘻嘻，很好吃哦。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2014-01-25

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