松茸汽锅鸡
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爱屋及乌的一道菜
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/5
松茸洗净，冷水泡发三小时
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步骤2/5
鸡翅中入开水焯净血沫
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步骤3/5
将松茸、鸡翅，葱段、姜片依次码入汽锅，泡发松茸的水倒入汽锅
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步骤4/5
高压锅放足量水，不加限压阀，烧开至有蒸汽冒出
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最后一步
锅盖垫一圈湿毛巾，将汽锅放上，高压锅出气嘴对准汽锅的气孔，盖好汽锅盖，一小时后根据个人口味加适量盐即可
小贴士
想之在心，吃之在喉
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2014-02-03
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