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洋葱牛肉的做法

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洋葱牛肉

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多吃洋葱好处大大滴

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洋葱一颗

、

牛肉 200克

、

盐适量

、

胡椒粉适量

、

孜然粉适量

、

橄榄油一匙

、

淀粉一小匙

、

白糖适量

、

料酒一大匙

、

生抽一大匙

、

鸡精 1/2小匙

烹饪步骤

步骤1/3
洋葱洗净去皮切成小块
步骤2/3
牛肉洗净按横纹切片在切条，放入盘中倒入除生抽外的所有辅料拌匀，用保鲜膜包好腌制15分钟
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锅烧热后倒入适量食油，待油烧热后放入腌制好的牛肉快速翻炒，牛肉基本变色后开大火加入洋葱，炒香出锅，perfect

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2014-02-08

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