鸡汁鲍鱼饭
浏览 3.0万 · 收藏 150 · 学做 1
将做法保存到手机
酷爱海鲜，下班特意转到海鲜市场，挑战鲍鱼。
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/4
点击查看大图
鲜鲍鱼用勺子取出洗净，把黑色部分刷干净，打花刀。
-
步骤2/4
热水焯鲍鱼1分钟取出。
-
步骤3/4
鸡汤、蚝油、少量老抽调汁。
-
最后一步
焯好的鲍鱼放进汁里烧制，2分钟汁粘稠出锅。
小贴士
如果是打了花刀的鲍鱼，焯水和烧制的时间一共不能超过5分钟，保证鲜嫩。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2014-02-10
换个做法
鸡汁鲍鱼饭的相关分类
鸡汁鲍鱼饭的相关推荐
-
彩虹吐司，温柔色系
65859人看过 -
「膳小姐 |奶油曲奇饼干」
139976人看过 -
肉末豆腐
2420752人看过 -
煎豆腐不碎的小窍门----蛋塌豆腐
3314102人看过 -
蜜汁叉烧
1363702人看过 -
鲜虾云吞
1135066人看过 -
蟹柳滑蛋&蟹棒炒蛋
21133人看过 -
担担面
3688650人看过 -
#中秋团圆食味#黄面条拌面（玉米面条）
237784人看过 -
荔枝罐头·不上火
1571106人看过 -
羽衣甘蓝牛油果椰汁
32378人看过 -
自制手打柠檬茶
43233人看过
