地三鲜
最下饭的素菜,没有之一。
-
步骤1/8
点击查看大图
茄子土豆和大辣椒切滚刀块
-
步骤2/8
点击查看大图
锅里倒油,先炸土豆块炸至表皮金黄,再炸茄子块,注意炸茄子的时候会吸油,要一直炸到茄子吐油为止。
-
步骤3/8
点击查看大图
炸好的茄子块和土豆块沥干油
-
步骤4/8
点击查看大图
把蒜片和姜丝煸炒香味
-
步骤5/8
点击查看大图
倒入炸好的茄子和土豆块翻炒
-
步骤6/8
点击查看大图
生抽+陈醋+白砂糖+黄酒调配成汁
-
步骤7/8
点击查看大图
倒入调味汁
-
最后一步
点击查看大图
然后把青椒块倒入稍微翻炒,加一勺水淀粉收汁盛出。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2014-02-12
地三鲜的其他做法
地三鲜的相关分类
地三鲜的相关推荐
-
香菇油菜
6826306人看过 -
2根杏鲍菇,3个鸡蛋,简单一做,孩子天天点名都要
9600353人看过 -
香菇油菜
10376119人看过 -
#万物皆可搭#咖喱鸡
120794人看过 -
#本周热榜#榨菜肉丝米线
48911人看过 -
辣炒面皮
67174人看过 -
简单低脂营养早餐——香煎鸡蛋馒头片
209397人看过 -
低脂凉拌菜
52459人看过 -
葱烧豆腐
540597人看过 -
凉拌腐竹
3953247人看过 -
空气炸锅版薯条
1252612人看过 -
香甜酥脆的红薯饼
3395718人看过