笋瓜炒鸡蛋
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烹饪步骤
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步骤1/4
笋瓜切片,加盐腌制五六分钟,再用清水冲洗干净,控干水分备用。
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步骤2/4
鸡蛋加盐打散备用
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步骤3/4
热锅加油,油热后倒打好的鸡蛋液炒熟。
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最后一步
加切好的蒜姜、笋瓜翻炒,加盐耗油,五香粉,鸡精调味。出锅
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2014-02-16
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