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西芹花生米的做法

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西芹花生米

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爽口的小菜一碟。

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10-30分钟 | 切墩(初级)

西芹

、

生花生米

、

八角

、

盐

、

花椒

、

食用油

、

味精

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
原料。
步骤2/5 点击查看大图
西芹切段，花生米洗净。先焯熟西芹。
步骤3/5 点击查看大图
煮锅里放入八角和盐煮花生米，花生米煮熟后关火盖盖泡着，便于更入味儿。
步骤4/5 点击查看大图
炒锅倒少许油，放入几粒花椒炸香，趁热浇在和好的西芹和花生米上，放入少许盐和味精拌匀即可。
最后一步点击查看大图
佐粥最佳。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2014-02-20

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