秘制咖喱牛肉干
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烹饪步骤
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步骤1/4
把牛肉切小块,加姜入锅焯水,去掉浮沫,出锅备用
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步骤2/4
锅中放少量油,加些许盐,把牛肉入锅翻炒片刻,加入所有辅料。
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步骤3/4
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炒至牛肉快收汁,关火。把牛肉放入高压锅压20分钟左右,此时要加入水淹没牛肉哦。
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最后一步
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把压好の牛肉放入炒锅收汁,然后放入烤盘,100度90分钟。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2014-03-01
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