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菠菜凉拌木耳的做法

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菠菜凉拌木耳

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10分钟左右 | 切墩(初级)

菠菜一把

、

木耳五朵

、

大蒜、盐、味精、白糖、白醋、辣椒油

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
木耳事先泡发，菠菜洗净备好
步骤2/5 点击查看大图
锅中水烧开后放入菠菜焯两分钟后捞起用凉水过一下
步骤3/5 点击查看大图
趁着焯菠菜的时间把大蒜拍碎切好
步骤4/5 点击查看大图
木耳撕成小朵与菠菜一起放入容器内，加盐、味精、白糖、切好的大蒜、白醋、自制的辣椒油，拌开就可以了
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开吃～

小贴士

如果没有辣椒油可以用辣椒面代替

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2014-03-04

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