桂花杏仁豆腐
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有一次在餐厅吃到的,超级好吃哦,回家就试了一下,结果简单又美味。老公很喜欢。杏仁女生要多吃,对皮肤很好呢~
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/5
把牛奶 水 杏仁粉 白糖大火煮沸
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步骤2/5
加入鱼胶粉 搅拌均匀 关火
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步骤3/5
将煮好的液体过筛,入保鲜盒定型,放入冰箱冷藏2~3小时
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步骤4/5
把水 糖放入锅内煮化,加入桂花。
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最后一步
豆腐脱模,且块。浇上桂花糖汁即可
小贴士
也可以用鱼胶片和琼脂来代替玉胶粉。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2014-03-07
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