家常茄子西红柿
在家的时候很喜欢爸爸给我做的这道菜，现在一个人出门在外，每当做起来，依旧有种在家的感觉…
-
步骤1/8
茄子切成滚刀状，均匀的撒上盐，放置10分钟左右，让茄子出水。
-
步骤2/8
点击查看大图
然后撒上适量的面粉，搅拌均匀
-
步骤3/8
点击查看大图
放入油锅里煎一下，油可以适量的多放点，如果怕粘锅的话可以撒一点盐在油里。
-
步骤4/8
点击查看大图
煎至两面金黄的时候，就可以捞出来了
-
步骤5/8
点击查看大图
西红柿切块
-
步骤6/8
点击查看大图
锅内放入底油，然后放入葱段和蒜，炒香
-
步骤7/8
点击查看大图
随后放入炸好的茄子和西红柿，这是不用撒太多盐，只要一点点为的是让西红柿出更多的汁
-
最后一步
点击查看大图
翻炒两三分钟后就可以出锅了
喜欢吃整块西红柿的朋友们可以炒的轻一点，本人喜欢吃炒烂的西红柿，因为那个汤汁最后和米饭配起来超级香～
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2014-03-10
家常茄子西红柿的相关分类
家常茄子西红柿的相关推荐
-
黄豆炖猪脚
384411人看过 -
零难度空气炸锅机【蜜汁烤鸡翅根】
263357人看过 -
孜然牙签牛肉
3757878人看过 -
韭菜厚蛋烧
1977261人看过 -
炸鸡配啤酒（无油空气炸锅版）
52563人看过 -
老莆田特色闷饭之一——黄瓜鱼闷饭
20485人看过 -
爆炒油菜
110292人看过 -
西红柿炒面条
368646人看过 -
甜梨百香果汁——暖暖的果汁
2115033人看过 -
包菜肉丝炒粉条#肉食者联盟#
840950人看过 -
蚝油生菜
32160433人看过 -
电饭锅版---西红柿牛腩炖土豆
434307人看过
