米馒头
为了消耗家里大量的米粉研发的米馒头
-
步骤1/7
米粉面粉混合
-
步骤2/7
酵母加适量白糖，40度以下温水激活活性
-
步骤3/7
酵母水加入面粉中，再加适量温水，面活的软一点
-
步骤4/7
放温暖湿润除发酵
-
步骤5/7
发好后揉成馒头，放锅内再次发酵
-
步骤6/7
蒸20分钟，蒸好后再闷5分钟，出锅！
-
最后一步
点击查看大图
松松软软的米馒头出锅啦！
1、和蒸馒头的流程一样滴；2、由于和的面比较软，比较容易变形哈（看我做的都成饼了，但不影响口感，呵呵），其实不用二发也挺好滴
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2014-03-10
米馒头的相关分类
米馒头的相关推荐
-
宝宝山药泥蛋糕（婴儿奶粉）低脂
127684人看过 -
王妈手撕烤兔的做法
36717人看过 -
火龙果馒头
48208人看过 -
手指饼干
1467397人看过 -
嘎吱脆的自制零添加薯片，非油炸更健康
123626人看过 -
意式海鲜面
389人看过 -
意大利烩饭
66人看过 -
劲道爽口🥢 家常炒面万用公式｜一锅出全营养！
1496人看过 -
锁死这个配方！超详细的抹茶瑞士卷制作过程
125人看过 -
法式奶香片，一口嘎嘣脆。好吃到停不下来。。
102人看过 -
老母鸡汤
114人看过 -
香到吃掉一斤面的鸡煲
124人看过
