是否打开豆果美食App阅读全文

取消确认

家常红烧排骨的做法

点击查看大图

家常红烧排骨

浏览 103.3万 · 收藏 9368 · 学做 174

将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

食材清单加入采购清单

10-30分钟 | 切墩(初级)

香菇

、

排骨

、

葱

、

姜

、

八角

、

桂皮

、

香叶

、

料酒

、

生抽

、

老抽

、

白糖

、

盐

烹饪步骤

步骤1/4
香菇用温水泡发，排骨在滚水中焯3分钟捞出沥水。
步骤2/4
油四成热时放入葱段、姜片、八角、桂皮、香叶，炒出香味后放入排骨。
步骤3/4
排骨炒至表面微黄，烹入料酒、生抽和老抽，炒匀倒入开水，加白糖和香菇。
最后一步点击查看大图
盖上盖子，小火炖40分钟，调入盐搅匀，改成大火，汤汁变粘稠即可。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2014-03-13

换个做法

家常红烧排骨的其他做法

家常红烧排骨的相关分类

荔枝杨梅凉面小龙虾凉拌黄瓜卷心菜更多

家常红烧排骨的相关推荐

回到豆果美食首页

即将离开微信
打开“豆果美食”

取消允许