干煸武昌鱼
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才饮长江水，再食武昌鱼，武昌鱼肉质好吃，干煸味道更佳，也可以烧烤吃。
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/3
将鱼洗干净，鱼身涂盐、葱、姜、蒜腌制30分钟
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步骤2/3
平底锅到少许油，鱼身两面少涂少许淀粉，放入锅中。
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最后一步
小火煎半小时，至两面焦黄即可出锅。
小贴士
大家可以学习一下，味道外焦里嫩，绝对赞！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2014-03-16
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