鱼头豆腐煲
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烹饪步骤
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步骤1/5
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花鲢头刮鱼鳞去腮，从中间劈开。
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步骤2/5
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收拾干净。
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步骤3/5
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锅内放油，爆蒜姜丝，放鱼头两面煎。
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步骤4/5
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放开水加豆腐小火半小时。
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最后一步
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起锅加盐胡椒粉，点明油，加香菜末。
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2014-03-16
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