空气炸锅版蜜汁叉烧
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步骤1/4
里脊肉切厚片,用刀背拍松
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步骤2/4
用叉烧酱仔细正反涂抹均匀。也可酌情加料酒,蜂蜜等配料
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步骤3/4
放在冷藏里低温腌制12-24小时.取出后均匀的铺在空气炸锅里。如果没有空气炸锅,用油煎,用烤箱,微波炉,都可以。不用额外刷油了
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最后一步
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150度预热五分钟,放入10分钟,可翻面,懒也可不翻。调制200度再来10分钟。喜欢鲜嫩口感的可减少时间。口口多汁超美味
如果有大排肉更好了,实在没有里脊也行
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2014-03-18
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