糯米丸子
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烹饪步骤
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步骤1/5
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糯米用水泡五个小时
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步骤2/5
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剁好的五花肉里加上葱姜末,生抽,盐,耗油,一勺淀粉,适量香油搅拌均匀
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步骤3/5
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搅拌好的肉馅团成肉丸,放到泡好的糯米里面,均匀的粘上糯米
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步骤4/5
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盘子上抹一层香油,把团好的糯米丸子放到盘子上,用大火蒸
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最后一步
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蒸15分钟就可以出锅了
小贴士
肉馅里面可以加点胡萝卜,香菇
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2014-03-23
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