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番茄炒蛋/西红柿炒蛋的做法

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番茄炒蛋/西红柿炒蛋

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10分钟左右 | 切墩(初级)

西红柿一个

、

鸡蛋四个

、

盐一勺

、

色拉油适量

烹饪步骤

步骤1/4 点击查看大图
准备西红柿一个，切成小块。鸡蛋四个，搅拌好。
步骤2/4 点击查看大图
锅内放入适量油，待锅内油变热之后打入搅好的鸡蛋。炒熟，装盘。
步骤3/4 点击查看大图
锅内再加少许油，将切好的西红柿倒入锅内，炒出番茄汁。我用的是菜籽油，色相不是很好。
最后一步点击查看大图
将盘子里的鸡蛋倒入锅中，加入少许食盐，继续翻炒均匀。盛出装盘即可。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2014-03-27

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