凉拌黄瓜
-
步骤1/7
点击查看大图
青瓜洗净
-
步骤2/7
点击查看大图
用刀拍扁并切成小段
-
步骤3/7
点击查看大图
用糖,盐,芝麻油腌制两分钟左右
-
步骤4/7
点击查看大图
腌制青瓜的同时将蒜切碎,香菜切断
-
步骤5/7
点击查看大图
辣椒油是自己炸的,会比较香,超市里买的感觉总是怪怪的,炸好辣椒油就可以放醋进去一起拌匀了
-
步骤6/7
点击查看大图
万事俱备,现在就可以把所有东西放进去拌了,拌好后等几分钟就可以吃了!这是被我吃掉了一大半的!哈哈
-
最后一步
关于辣椒油的制作:辣椒面和白芝麻放干净的碗里,锅内下油,低温放花椒炸香,捞出,花椒油冒烟了就浇到辣椒面上,然后继续往碗里加辣椒面,(如果油太少就不要加了)拌匀!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2014-03-28
凉拌黄瓜的其他做法
凉拌黄瓜的相关分类
凉拌黄瓜的相关推荐
-
啤酒鸡
1126684人看过 -
蘑菇三鲜营养汤
382517人看过 -
【鲜虾焗饭】
959206人看过 -
榨菜肉丝#宴客拿手菜#
379093人看过 -
清炒油菜
288466人看过 -
葱烧豆腐
70349人看过 -
#春天的鲜味#西葫芦胡萝卜丝鸡蛋饼
343318人看过 -
樱花果冻 / 茶果子
32455人看过 -
苦瓜煎蛋
14580人看过 -
香菇猪肉韭菜煎饺
8050484人看过 -
年夜饭必做硬菜,颜值高上档次!土豆芝士虾球
319598人看过 -
阳春面(含自制面条)
6607516人看过