是否打开豆果美食App阅读全文

取消确认

辣炒花蚬子的做法

点击查看大图

辣炒花蚬子

浏览 5748 · 收藏 532 · 学做 21

将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

食材清单加入采购清单

10分钟左右 | 切墩(初级)

新鲜蚬子二斤

、

姜

、

葱

、

小干辣椒

、

料酒

、

鸡精

、

生抽

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
买回来用淡盐水泡两小时，吐泥沙。
步骤2/5 点击查看大图
反复洗净，我洗了四遍
步骤3/5 点击查看大图
准备配料。
步骤4/5 点击查看大图
锅内倒入油，爆香姜葱辣椒，迅速倒入蚬子翻炒，加料酒，酱油，鸡精。全张开后就好了。
最后一步点击查看大图
味道就是一个字鲜。

小贴士

蚬子买回来用淡盐水泡两小时，让壳内泥沙吐出来。开壳的死了捡出不能吃。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2014-04-02

换个做法

辣炒花蚬子的相关分类

下酒菜夏季冷面绿豆沙豇豆捞汁小海鲜更多

辣炒花蚬子的相关推荐

回到豆果美食首页

即将离开微信
打开“豆果美食”

取消允许