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【减脂增肌】鸡胸菠萝饭的做法

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【减脂增肌】鸡胸菠萝饭

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减脂增肌是目前的大目标~嗯四月不减肥五月徒伤悲六月徒伤悲七月徒伤悲这个夏天一定要让川字肌重见天日！！！ fighting~

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白米

、

糙米

、

鸡胸肉 200g

、

芦笋 6根

、

菠萝 1/2个

、

玉米 3勺

、

青豆 3勺

、

胡萝卜 1/3根

、

洋葱 1/4个

、

黑胡椒 2勺

、

盐 1勺

烹饪步骤

步骤1/7
糙米白米1：2，淘洗，蒸饭。（根据比例自己加~）
步骤2/7
菠萝半个，用勺子挖出中心果肉，小心不要挖透了。菠萝碗内侧的边缘用刀稍微修整。【如果不用菠萝碗的造型，直接削皮就好啦~】
步骤3/7
鸡胸肉洗净，切成约0.5cm大小的丁。
步骤4/7
胡萝卜，洋葱，菠萝果肉切丁。芦笋切约0.5cm的小段。
步骤5/7
锅中烧热，倒橄榄油，加入洋葱翻炒。再加入鸡肉丁，翻炒到鸡肉丁略微变色，加入胡萝卜丁，翻炒。
步骤6/7
加入芦笋丁，青豆玉米，和盐。再翻炒3分钟左右。
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加入菠萝丁，黑胡椒。翻炒2分钟即可出锅。盛入菠萝碗中。

小贴士

1. 蔬菜随意，但最好是鸡胸肉~ 2. 菠萝丁可能水分含量比较高，可以早一点放，就不需要太多的油~

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2014-04-03

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