客家青菜饭
-
步骤1/6
点击查看大图
这个我们叫'大菜'，是做客家酸菜的原材料，不知道普通话叫什么，把所有材料切好备用
-
步骤2/6
点击查看大图
锅里倒油，加入蒜白翻炒几下，加猪肉和少许鱼露炒至变色
-
步骤3/6
点击查看大图
加入大菜翻炒，放适量盐
-
步骤4/6
点击查看大图
炒好后加入煲好的白饭
-
步骤5/6
点击查看大图
加适量酱油，翻炒均匀，盖上锅盖用小火焖三分钟就可以出锅了
-
最后一步
点击查看大图
拌豆芽，猪尾豆腐汤，配上香喷喷的大菜饭，胃口大开~
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2014-04-04
客家青菜饭的相关分类
客家青菜饭的相关推荐
-
香酥韭菜盒子
438103人看过 -
香肠
174824人看过 -
#带着美食出去浪#香浓港式奶茶
112580人看过 -
#巨下饭的家常菜#白切鸡（广东吃法）
216745人看过 -
冷泡咖啡
37645人看过 -
自制蒜蓉辣酱
269906人看过 -
韭菜盒子#馅儿料美食，哪种最好吃#
293082人看过 -
韭菜盒子
125449人看过 -
私房菜~韭菜盒子
64543人看过 -
粵菜经典【白切鸡】 泡鸡秘诀保证肉质嫩滑
5900386人看过 -
炸酱面
50037035人看过 -
客家汤面夹
20492人看过
