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木瓜牛奶冻的做法

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木瓜牛奶冻

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小姪女生日，尝试做来当零食。

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10-30分钟 | 切墩(初级)

木瓜半只

、

牛奶 125ml

、

琼脂 8g左右

、

白糖适量

烹饪步骤

步骤1/3
把木瓜切半只，去籽，备用。
步骤2/3
牛奶和少量水加入一个小盆里放在烧开的水中隔水加热，根据个人口味放入适量白糖（本人经验，放两勺也不是很甜），加入琼脂，不断搅拌，直到琼脂完全溶解，晾凉备用。
最后一步点击查看大图
把熬好的牛奶倒入备好的木瓜中，放冰箱中冷藏，隔夜取出可食。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2014-04-04

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