六寸木糠蛋糕
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步骤1/8
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把饼干用料理机磨成粉，用檊面杖也可以
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步骤2/8
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打发鲜奶油，打发到浓稠时加入炼乳继续打发，至出现清晰纹路。
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步骤3/8
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在模具中装入一层饼干粉，不用太厚，用电饭锅盛汤的勺压紧。神器就在身边哦！
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步骤4/8
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鲜奶打发后装入裱花袋挤在模内
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步骤5/8
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平铺，抹平
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步骤6/8
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一层饼干，一层奶油，最后一层一定要是饼干粉哦
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步骤7/8
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放上印花模具，筛上可可粉，放入冰箱至少冷藏三小时，一晚上更好。
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最后一步
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电吹风吹一下模具边缘，脱模，我冷藏时间不到位，饼干还有些散。等奶油的油脂渗到饼干粉中，效果就全然不一样了。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2014-04-05
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