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葱花培根面包的做法

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葱花培根面包

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好久没做面包了想吃了，正好有剩余的葱和培根粒，就做咸的面包，这次偷懒用面包机做，不用两次发酵一样能吃到松软的面包

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1小时以上 | 配菜(中级)

高筋粉 350克

、

牛奶 180克

、

鸡蛋 1只

、

黄油 15克

、

盐 1克

、

酵母 3克

、

葱适量

、

培根适量

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
把所有食材全放入面包筒内除黄油以外，和面20分钟
步骤2/9 点击查看大图
放入黄油再和面20分钟
步骤3/9 点击查看大图
20分钟后取出擀平放上葱花和培根粒（心急放培根忘拍了见谅）
步骤4/9 点击查看大图
然后折起来擀平再折
步骤5/9 点击查看大图
折好后放入面包筒内发酵1小时
步骤6/9 点击查看大图
1小时发了好高哦
步骤7/9 点击查看大图
四周放少许水，烘45分钟
步骤8/9 点击查看大图
45分钟烤好取出面包筒
最后一步点击查看大图
倒出面包放凉即可

小贴士

面包机烤一般皮会很厚很硬，在烤的时候上面放少许水，这样就不厚也不硬了

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2014-04-08

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