早餐营养鸡蛋饼
浏览 1104.1万 · 收藏 19.6万 · 学做 1769
将做法保存到手机
食材清单
加入采购清单
10分钟左右
鸡蛋，面粉，香肠
鸡蛋5个，面粉3勺（吃饭勺）
、
盐，鸡精，葱花
烹饪步骤
-
步骤1/4
将5个鸡蛋，3勺面粉，适量盐，鸡精，放在一个大碗里搅匀，后将葱花放进去搅匀（不将葱花、鸡蛋、面粉一起搅拌是因为葱花和面粉容易粘在一起成坨，不宜搅拌）
-
步骤2/4
点击查看大图
将平底锅里加入少量油，摇晃一下平底锅，让锅底每一处都沾上油，烧开，倒入3分之一的鸡蛋面粉混合液，再摇晃平底锅，让鸡蛋液均匀的平铺在锅底，然后翻面，5秒，再翻过来（目的是不卷边）取出，依次第二张（5个鸡蛋3勺面是3张饼的量）
-
步骤3/4
点击查看大图
然后将火腿切条，卷在蛋饼上，卷好刀从中间切开，美味的早餐完成了。基本全过程用不上15分钟！
-
最后一步
特别说一下，我做的时候用的高筋面粉。
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2014-04-08
换个做法
鸡蛋饼的其他做法
鸡蛋饼的相关分类
鸡蛋饼的相关推荐
-
西红柿炒鸡蛋·最经典易学的下饭料理
51377907人看过 -
韭菜鸡蛋煎饼
11205693人看过 -
蚝油生菜
32327680人看过 -
快手午餐～葱花鸡蛋饼
29651452人看过 -
凉拌茄子
21363247人看过 -
超完美比例蛋挞液 堪比kfc 简单快手超嫩滑早餐下午茶
67885167人看过 -
三鲜肉饼～宝贝最爱的早餐
23785619人看过 -
营养快手早餐丨午餐肉鸡蛋饼（手抓饼）
1332641人看过 -
早起10分钟的快手早餐——美味营养的浓香版西多士
2267342人看过 -
不忙碌的早餐——西红柿鸡蛋面
8626176人看过 -
营养早餐-香煎土豆饼
5174067人看过 -
南瓜饼
20066162人看过
