教你轻松搞定难削菠萝皮的秘籍
菠萝是大家都喜欢吃的水果，菠萝季节我们经常要在下班的时候带一个菠萝回家，那时候也是买菠萝的高峰时段，菠萝好买，可是等待削菠萝皮却是要排队的。下班都急着回家做饭，排队的感觉真是激流人，但是以前自己不会只能等待了。 今年因为要制做大批的凤梨酥，我买的菠萝都是批发滴，没人给削皮，我竟然学会了自己削皮。其实也很简单，只要你不是完美主义者，自己在家也能轻松搞定一只棘手的菠萝，下面大家就看我如何做到的吧
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步骤1/8
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菠萝用清水洗净擦干水分，放到案板上
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步骤2/8
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用菜刀切去菠萝的两头
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步骤3/8
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在中间切开，一分为二
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步骤4/8
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在把其中的一半继续一分为二
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步骤5/8
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用刀横切几块，不要太厚
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步骤6/8
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在用小刀沿着四周慢慢切掉菠萝皮，这把刀是参加春节年饭活动的奖品，很好用哦！
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步骤7/8
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这样菠萝就离皮了，可以把菠萝肉放到盐水里泡一下即可食用
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最后一步
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如果你比较节约可以皮切薄一点，然后再把菠萝的里头用小刀扣去， 但是稍微厚一点就不用扣黑头了，我切的有点浪费啊，但是很省劲，其实也没浪费多少
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2014-04-09
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