豌豆排骨汤
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最爱的一道快手汤 从小到大妈妈都会给我做！！！ 有时候加蘑菇超级棒！！ 从小到大妈妈都会经常做给我喝得豌豆排骨汤 每次妈妈会买很多豆子回来自己慢慢剥壳 有时候也会买菜农剥好了的豆子 不同于那些熬几小时的高汤 豌豆排骨汤既有肉味儿也有豌豆的鲜美 真心是快手小清新！！ 多余的豌豆排骨汤可以煮入剩米饭 就是鲜美的豌豆排骨粥啦
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/2
排骨切小块，洗干净加姜片加冷水，焯水浮起来很多脏沫沫就关火倒掉脏水冲洗干净
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最后一步
装干净水+姜片，放入洗干净的豌豆一起煮汤大火开了转中小火豆子排骨都熟了加盐就OK
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2014-04-10
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