凤梨炒饭(2人份)
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烹饪步骤
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步骤1/2
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先准备好米饭,凤梨,火腿丁,葱花,鸡蛋,鸡蛋调的时候加一丝盐,2勺生粉,一点冷开水,这样炒出来的鸡蛋嫩而滑。
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最后一步
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先热锅放油,把鸡蛋炒好盛出,再重新放油,炒火腿约一分钟倒入米饭,放盐,鸡粉,酱油,炒约二分钟倒入炒好鸡蛋和凤梨丁,约三十秒放葱花熄火,起锅时加一勺香油就可以了。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2014-04-11
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