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土豆炖鸡块的做法

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土豆炖鸡块

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笨鸡肉半只

、

土豆 200g

、

葱姜蒜适量

、

油适量

、

料酒适量

、

胡椒粉适量

烹饪步骤

步骤1/1 点击查看大图
1、笨鸡半只剁块，洗净待用；2、土豆削皮洗净切块备用；3、葱姜蒜切碎备用；4、先把鸡块放入锅内，炒至无水并且鸡肉香味飘出，加入油，油热后加入葱姜蒜爆香再加盐料酒胡椒粉，放入土豆块翻炒；4、加入温水，水要没过土豆和鸡块，盖上锅盖大火炖20分钟，然后关火停5分钟；5、出锅。

小贴士

炖出来的就是土豆比鸡块香啊，每次都是土豆先被消灭干净

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2014-04-12

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