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凉拌海带片的做法

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凉拌海带片

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10~30分钟

海带

、

葱姜蒜

、

辣椒

、

盐

、

味极鲜

、

醋

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
将海带清洗干净，上锅蒸约15分钟。
步骤2/5 点击查看大图
准备花椒大料，辣椒、葱姜蒜切段备用。
步骤3/5 点击查看大图
将蒸好的海带切块。
步骤4/5 点击查看大图
锅里倒入适量的油，烧热后倒入准备好的辣椒内。
最后一步点击查看大图
将辣椒油倒入海带里，加入适量的盐、味极鲜、醋搅拌均匀即可。

小贴士

海带蒸好后，在锅里闷一会儿，这样蒸出的海带更软。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2014-04-13

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